خامات الحلواني

للدقيق استخدامات عديده : صنع الحلوى تنظيف الاسماك واللحوم استخدامات اخرى عديده

يستخدم في صناعة الحلويات

تزويد الجسم بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع، ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. تزويد الجسم بالمواد المضادة للأكسدة،

المساعدة في تحسين الذاكرة، إذ تعمل مادة الفلافونويد على تعزيز صحة الدماغ، تستخدم في صنع الحلوى وتزيينها