بابريكا 60 جم
بابريكا هي نوع من الفلفل الأحمر المجفف والمطحون. لها نكهة حلوة وحارّة. تستخدم بابريكا في العديد من الأطباق، مثل الحساء واليخنة والصلصات والشوربة واللحوم والدجاج والأسماك والبيض والسلطات والخضروات. كما تستخدم في الحلويات، مثل الكعك والبسكويت والكعك.
هناك العديد من أنواع بابريكا، مثل بابريكا حلوة وبابريكا حارة وبابريكا مدخنة وبابريكا حلوة مدخنة. تختلف أنواع بابريكا في درجة الحرارة، حيث تحتوي بابريكا الحارة على نسبة أعلى من الكابسايسين، وهو المركب الذي يعطي الفلفل الحرارة.
تُعد بابريكا من التوابل الصحية، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض. كما تحتوي على فيتامين سي، الذي يعزز جهاز المناعة.
إذا كنت تبحث عن توابل صحية ولذيذة، فإن بابريكا هي الخيار المثالي لك.
ببريكا اسباني
ببريكا صيني
